Maridaje:
Ideal para acompañar quesos curados, ensaladas, pastas, mariscos y crustáceos.
Tipo: Vino blanco joven con crianza sobre lías
Variedad de uva: 100% Verdejo
Denominación de Origen: D.O. Rueda
Bodega: Vinísimo Proud Winemakers
Añada: 2022
Grado alcohólico: 13% vol
Temperatura de servicio: 7–9 °C
Elaboración:
Vendimia nocturna para preservar la frescura de la uva.
Fermentación a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable.
Crianza sobre lías finas durante 2 meses para aportar complejidad y untuosidad al vino.
Notas de cata:
Vista: Color amarillo oro de intensidad media con reflejos verdosos.
Nariz: Aromas intensos a la variedad Verdejo, con notas de heno y frutas tropicales maduras.
Boca: Entrada fresca, afrutada y untuosa, con un paso amplio, consistente y equilibrado. Final redondo y fácil de beber.
10 disponibles
